首先，尝试解决iphone 7或7 plus的蓝屏死机和重启问题的一个简单方法是确保您的设备运行的是最新版本的ios。苹果公司经常发布更新来修复已知的问题和错误。请前往“设置” > “通用” > “软件更新”，检查是否有可用的新版本并安装它们。

重置所有设置

如果软件更新不能解决问题，您可以考虑重置所有设置。这将不会删除您的数据，但会将设备的所有设置（如wi-fi密码、屏幕亮度等）恢复为出厂默认值。请前往“设置” > “通用” > “重置” > “重置所有设置”。请注意，这可能会导致您需要重新配置一些设置。

恢复出厂设置

如果上述方法都不能解决问题，那么可能需要进行更彻底的操作——恢复出厂设置。这将清除设备上的所有数据和设置，并将其还原到刚购买时的状态。在执行此操作之前，请务必备份重要数据。您可以通过itunes或finder（对于运行macos catalina或更高版本的mac用户）来完成这个过程。

检查电池健康状况

电池问题有时也会导致设备出现异常行为，包括蓝屏死机和频繁重启。检查您的iphone电池是否老化或者有损坏的情况。可以使用“设置” > “电池” > “电池健康”来查看相关信息。如果电池健康度较低，可能需要更换电池。

检查硬件故障

如果上述所有软件解决方案都无法解决问题，可能是硬件出现了故障。例如，屏幕连接不良、主板问题等都可能导致此类症状。这种情况下，建议联系apple官方支持或授权服务中心进行专业检测和维修。

避免极端环境使用

最后，尽量避免在极端温度下使用iphone 7或7 plus。过热或过冷的环境可能会对设备造成损害，从而引发各种问题。保持设备在一个适宜的工作温度范围内可以有效减少这类故障的发生。

通过以上步骤，希望能帮助您解决iphone 7或7 plus遇到的蓝屏死机和重启问题。记得定期维护和更新您的设备，以确保其最佳性能。